Сублимированный красный перец кусочками

Описание

Лиофилизированный красный перец, или, на просторечии, сладкий перец, защищает свой красный краситель e. флавоноид и витамины A, C, E как антиоксиданты для патогенных свойств свободных радикалов. Благодаря приятному, резкому маслянистому вкусу за счет эфирных масел, это растение подходит в качестве добавки к салатам. Таким образом, это отличный усилитель аппетита и способствует лучшему перевариванию пищи.

Сублимированный красный перец – хорошее средство для укрепления здоровья.
Сублимированный красный перец помогает предотвратить сосудистые заболевания, такие как инсульт, болезни сердца и рак. Кроме того, снимает усталость и лечит кожные заболевания. Поскольку перец содержит много витамина С (например, черная смородина и лимон), по крайней мере 5-7 г лиофилизированного перца покрывают всю суточную потребность в витамине С. Красный перец содержит более 200 процентов дневной нормы витамина С. Помимо того, что витамин С является мощным антиоксидантом, он способствует правильному усвоению железа. Если у вас дефицит железа, попробуйте сочетать красный перец с источником железа для максимального усвоения. Народная медицина рекомендует пить сок сладких сортов перца или есть много свежего перца тем, кому приходится работать в условиях повышенной радиоактивности или другого загрязнения, а также пациентам с радиацией и лейкемией. Употребление перца в пищу оказывает стимулирующее действие, снимает усталость из-за высокого содержания витамина С.

Кроме того, красный перец богат витамином А, которого нет в моркови. Витамин А и бета-каротин в красном перце хорошо поддерживают ваше общее зрение и здоровье глаз.

Также в нем много фруктозы (фруктовый сахар), глюкозы, полезных органических кислот и минеральных солей.

Поскольку перец содержит ряд веществ в комплексе витамина P, которые делают кровеносные сосуды более эластичными, а капилляры – более прочными, он может снизить риск внутреннего кровотечения при стрессе и сердечно-сосудистых заболеваниях. Было доказано, что витамин P стимулирует работу щитовидной железы и, таким образом, улучшает обмен веществ в организме, поддерживает ритм сердца и способствует умственному развитию. Витамин Р повышает аппетит, способствует пищеварению, дезинфицирует слизистые оболочки рта, желудка и кишечника.

Красный перец сжигает больше калорий. Исследования показали, что сладкий красный перец может активировать термогенез и увеличить скорость метаболизма. Это растение не содержит капсаицина, который делает его более горячим и заставляет вас потеть, но перец по-прежнему обладает легким термогенным эффектом, который увеличивает метаболизм без увеличения частоты сердечных сокращений и артериального давления, как красный перец.

Красный перец – отличный источник витамина B6 и фолиевой кислоты. И эти витамины, и минералы могут предотвратить анемию.