Kirjeldus
Külmkuivatatud selleripulber on valmistatud värsketest selleritest, mis on dehüdreeritud ja jahvatatud pulbriks, säilitades täielikult värske tooraine algse värvi, lõhna ja maitse. Külmkuivatatud selleripulbrit saab kasutada nii smmuutides, suppides kui lihatoodete toidulisandina. Selleri mahl on omamoodi ideaalne roheline toit, et vähendada kehakaalu. Kui sellerimahl tundub olevat liiga tugeva maitsega, siis võib sellerimahlale lisada veidi kurki või õunapulbrit. Kasutage seda lihtsalt maitseainet erinevates toitudes. See on maitsev lisand ka tomatikastmes või omatehtud ketšupis. Kui soovid oma roogadele lisada sellerit suuremates tükkides, siis selleks soovitame külmkuivatatud sellerit tükkidena.
Külmkuivatatud selleripulber on väga tervislik, tema kasulikkusest lugege lähemalt siit.
Külmkuivatamise korral külmutatakse värske seller kõigepealt spetsiaalsetes külmkuivatussüsteemides ja seejärel eemaldatakse neist vesi vaakumkambrites. Nii saavad aedviljad oma aroomi ja värvi, kuid eelkõige maitse ja säilivad peaaegu kõik vitamiinid. Seejärel jahvatatakse seller pulbriks ja külmkuivatatud selleripulber pakendatakse taaskasutatud plastmassist valmistatud purkidesse. Lisaks plastikkaanele on kõigil purkidel kaane all veel täiendav värskusmembraan, mis hoiab tooteid alati kuivas ja vaakumis. See tähendab, et kõik meie tooted säilivad võimalikult kaua värskete ja maitsvatena.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.