Külmkuivatatud banaanitükid

Kirjeldus

Külmkuivatatud banaanitükid sobivad suurepäraselt hommikuhelvestesse, putrudesse, dessertidesse, küpsetistesse ja pannkookidega.

Külmkuivatatud banaan on 100% puhas ja ilma lisanditeta. Nad on lüofiliseeritud umbes kuuendikuni oma algsest kaalust ja on väga toitaine- ja kiudainerikkad. Suurepärane nii lastele kui ka täiskasvanutele. Külmkuivatatud banaan on väga ebatavalise konsistentsiga, olles samal ajal nii pehme ja rabe. Sedasi kuivatatud banaanitükid toimivad eriti hästi müslis ja on isegi paremad kui tavalised “kõvat” tüüpi (õhkkuivatatud) banaanilaastud. Maitselt on need puuviljasema maitsega. Sellised banaanid imavad müslis väga hästi piima ja sobivad hästi ka teiste külmkuivatatud puuviljade segus. Kui soovid aga oma müslisse lisada banaanilõike, siis selleks soovitame kasutada külmkuivatatud banaaniviile. Kui soovite banaani lisada oma smuutidesse, siis selleks soovitame kasutada külmkuivatatud banaanipulbrit.

Banaanigraanulid ja viilud on valmistatud värsketest ja küpsetest banaanidest, sellised banaanitükid on tervislik viis päeva magusaga alustamiseks.
Külmkuivatatud banaanitükid on valmistatud õrnas külmkuivatusprotsessis eelnevalt lõigutud värsketest banaani tükkidest. Külmkuivatamise korral külmutatakse kõigepealt banaanigraanulid spetsiaalsetes külmkuivatussüsteemides ja seejärel eemaldatakse neist vesi vaakumkambris. Nii säilib banaanidele omane aroom ja värv, kuid eelkõige nende maitse ja pea kõik vitamiinid.

Säilitamine

Banaanikuubikud pakendatakse taaskasutatud plastmassist valmistatud purkidesse. Lisaks plastikkaanele on kõigil purkidel kaane all veel täiendav värskusmembraan, mis hoiab tooteid alati kuivas ja vaakumis. Kui hoida toodet suletud pakendis, toatemperatuuril ja otsese päikesevalguse eest kaitstuna, siis põhimõtteliselt säilivad sellises pakendis tooted üle 20 aasta. See tähendab, et kõik meie tooted säilivad võimalikult kaua värskete ja maitsvatena.

Pärast purkide avamist saab need uuesti kaanega õhukindlat sulgeda, kuid tuleb tähele panna, et purke tuleb hoida täielikus kuivuses. Soovitav oleks külmkuivatatud banaani tükid ära tarbida 3-4 nädala jooksul, kuna nad imavad õhust niiskust juba siis, kui ka hetkeks avada purgi kaant. Purk on taassuletav, käepärane ja kena disainiga, mis näeb Sinu köögiriiulil kena välja. Seda on mugav ja praktiline kasutada.

Külmkuivatatud banaan ei ole lihtsalt võrratult maitsev, vaid on ka sinu organisile kasulik. Loe sellest lähemalt siit.